Hittatde ett recept på tigerkaka på lchf men jag modefierade den lite. Tycket det blev mycket bra.
* Jag har en stor form så detta är en stor kaka!
Den ljusa delen
4 ägg
3 msk sukrin
½ tsk Äkta vanilj
2 tsk bakpulver
¾ dl kokosmjöl (kokosfiber ej mald kokosflingor)
½ bake pro
½ dl vispgrädde
25g smält smör
Den mörka delen
4 ägg
3 msk sukrin
½ tsk Äkta vanilj
2 tsk bake pro
¾ dl kokosmjöl (kokosfiber ej mald kokosflingor)
½ backe pro
2 msk kakao
½ dl vispgrädde
25g smält smör
Den ljusa delen
Ägg och sötningsmedel vispat poröst. Häll i grädde och smält smör. Blanda de torra ingredienserna utom bakpulvret i en annan bunke. Häll de torra ingredienserna i äggsmeten, rör försiktigt ner bakpulvret använd INTE elvisp. Häll i Smeten i en smord och bakeproad form.
Den mörka delen
Ägg och sötningsmedel vispat poröst. Häll i grädde och smält smör. Blanda de torra ingredienserna utom bakpulvret i en annan bunke. Häll de torra ingredienserna i äggsmeten rör försiktigt ner bakpulvret använd INTE elvisp. Häll smeten åvan på den ljusa. Ta en sked och tryck ned den mörka smeten i den ljusa så blir den snyggare. Grädda i 175 grader ca 30 minuter
Lycka till!
söndag 22 maj 2011
lördag 21 maj 2011
Polka Glass
I går blev det glass som var mycket uppskatade. För alt tog slut och det tar jag som ett bra betyg.
3 ägg
2 msk sukrin
3 dl vispgrädde
en nypa salt
Äkta vsnilj
Polka godis
Separera äggulorna och äggvitorna i var sin skål.
Vispa äggulorna med sukrinet påröst.
Vispa äggvitorna med lite salt till ett hårt skum med rena vispar.
Vispa grädden i en tredje skål hårt.
Krossa polkagodiset till ett "mjöl".
Vänd ner äggulsmeten i grädden och blanda om.
Vänd sen försiktigt ner äggvitorna i smeten.
Tillsätt vanilj och polka "mjölet" blanda om.
Jag har en glassmasin så jag häller smeten i den. Och låter den göra jobbet. Men har du ingen glassmaskin. Så häll smeten i en vid form. Ställ i frysen för att stelna. Rör gärna om ett par gånger, för ett bättre resultat.
Lycka till!
3 ägg
2 msk sukrin
3 dl vispgrädde
en nypa salt
Äkta vsnilj
Polka godis
Separera äggulorna och äggvitorna i var sin skål.
Vispa äggulorna med sukrinet påröst.
Vispa äggvitorna med lite salt till ett hårt skum med rena vispar.
Vispa grädden i en tredje skål hårt.
Krossa polkagodiset till ett "mjöl".
Vänd ner äggulsmeten i grädden och blanda om.
Vänd sen försiktigt ner äggvitorna i smeten.
Tillsätt vanilj och polka "mjölet" blanda om.
Jag har en glassmasin så jag häller smeten i den. Och låter den göra jobbet. Men har du ingen glassmaskin. Så häll smeten i en vid form. Ställ i frysen för att stelna. Rör gärna om ett par gånger, för ett bättre resultat.
Lycka till!
lördag 14 maj 2011
Kringlor (bullar)
Blandar man ihop smör och kryddor till fylnig så får man saftigare bullar. Än om man gör som nanligt. Man får extra blanka bullar om man penslar dem med sirap utblandat med vatten efter gräddnig.
Det blir ca 80-90 st
1L mjölk
8 dl vetemjöl
50g jäst för söta degar
3 dl socker
1 msk salt
150g riktigt smör
1,5 msk kardemumma/ Äkta vanilj (om du använder vanilj så räker 0,5 msk)
Riktigt smör
socker
kanel/vaniljsocker
ägg
strösocker
Värm mjölken till 37 grader.
Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken.
Tillsätt hälften av vetemjölet, salt.
Rör ner smör, socker, kardemumma/vanilj och resten av mjölet.
Arbeta ihop till en kladdfri deg.
Låt degen jäsa under duk till dubbel stolek ca30 minuter.
Arbeta degen på mjölat bakbord.
Dela degen i 2 delar och kavla ut varje till en stor kaka.
Blanda smör socker och kanel/vaniljsocker.
Bred på över vardera kakan.
Vik över halva kakan och skär varje kaka i remsor.
Vrid remsorna och forma till kringlor.
Lägg kringlorna på bakpappersklädd plåt eller i bullformar.
Gör likadant med resten av degen.
Jäs kringlorna i 30 minuter.
Pensal kringlorna med uppvispad ägg och strösocker.
Grädda dem i 250 grader i 8–10 minuter.
Det går aldeles utmärkt att frysa!
Lycka till!
Det blir ca 80-90 st
1L mjölk
8 dl vetemjöl
50g jäst för söta degar
3 dl socker
1 msk salt
150g riktigt smör
1,5 msk kardemumma/ Äkta vanilj (om du använder vanilj så räker 0,5 msk)
Riktigt smör
socker
kanel/vaniljsocker
ägg
strösocker
Värm mjölken till 37 grader.
Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken.
Tillsätt hälften av vetemjölet, salt.
Rör ner smör, socker, kardemumma/vanilj och resten av mjölet.
Arbeta ihop till en kladdfri deg.
Låt degen jäsa under duk till dubbel stolek ca30 minuter.
Arbeta degen på mjölat bakbord.
Dela degen i 2 delar och kavla ut varje till en stor kaka.
Blanda smör socker och kanel/vaniljsocker.
Bred på över vardera kakan.
Vik över halva kakan och skär varje kaka i remsor.
Vrid remsorna och forma till kringlor.
Lägg kringlorna på bakpappersklädd plåt eller i bullformar.
Gör likadant med resten av degen.
Jäs kringlorna i 30 minuter.
Pensal kringlorna med uppvispad ägg och strösocker.
Grädda dem i 250 grader i 8–10 minuter.
Det går aldeles utmärkt att frysa!
Lycka till!
Kärleksmums
Hittade ett bra grundrecept på käleksmums men jag har inte hunit testa den än. Men det ska jag inom en snar framtid! Men om nån annan vågar innan jag hunit så säg hjärna till så jag vet hur det funkade =)
1 plåt
1 plåt
Ingredienser:
4 ägg
3 msk sukrin
250g smält riktigt smör
1dl kakao
1 dl kokosmjöl
2 tsk bakpulver
4 ägg
3 msk sukrin
250g smält riktigt smör
1dl kakao
1 dl kokosmjöl
2 tsk bakpulver
100g mörk choklad 70%
Chokladkräm
100g mjukt smör
50-70 g cream cheese
100g ljus choklad 70%
Chokladkräm
100g mjukt smör
50-70 g cream cheese
100g ljus choklad 70%
1,5 msk kakao
1 msk snabbkaffe
Kokos till garnering
Kokos till garnering
Vispa ägg och socker fluffigt, smält smöret och häll i och vispa. Blanda torra ingredienser väl och blanda ner dem väl i smeten. Häll smeten i en smord bröad (pofiber) eller med smörpaoper form ca 26x 20cm. Strö över grovt hackad choklad
Grädda i ugn 175 grader i ca 10-15 minuter, känn med sticka när den är klar den ska vara något kladdig.
Chokladkrämen
Vispa/rör ihop alla ingredienser väl. Låt kakan svalna och bred krämen över och strö lite kokosflingor över. Låt stå kallt.
Lycka till!
Grädda i ugn 175 grader i ca 10-15 minuter, känn med sticka när den är klar den ska vara något kladdig.
Chokladkrämen
Vispa/rör ihop alla ingredienser väl. Låt kakan svalna och bred krämen över och strö lite kokosflingor över. Låt stå kallt.
Lycka till!
onsdag 11 maj 2011
Marängtårta
Den här tårtan bjöd jag på förra midsommar. Den var mycket uppskatad!
Botten
marängbotten
Fyllnig
vaniljkräm
Grädde
Jordgubbar
Gör först vaniljkrämen. När den är klar så gör du marängbotten. Dela botten. Lägg förs 1 del bred ut den kalla vaniljkrämen. Lägg på den andra botten. Vispa grädden hårt lägg ned jordgubbar, och vipsa lite till. Bred ut över botten, och lägg på den sista botten. Vipa grädde, och brd ut över tårtan garnera med färska jordgubbar.
Lycka till!
Botten
marängbotten
Fyllnig
vaniljkräm
Grädde
Jordgubbar
Gör först vaniljkrämen. När den är klar så gör du marängbotten. Dela botten. Lägg förs 1 del bred ut den kalla vaniljkrämen. Lägg på den andra botten. Vispa grädden hårt lägg ned jordgubbar, och vipsa lite till. Bred ut över botten, och lägg på den sista botten. Vipa grädde, och brd ut över tårtan garnera med färska jordgubbar.
Lycka till!
Gräddtårta
Lite fusk men den går tort att göra och blir super god!
1 paket tårt botten (3 delar)
1 paket ekströms fresta pulver
6 dl visp gädde
1 dl standard mjölk
Hallon
Vispgrädde
äkta vanilj pulver
1 paket tårt botten (3 delar)
1 paket ekströms fresta pulver
6 dl visp gädde
1 dl standard mjölk
Hallon
Vispgrädde
äkta vanilj pulver
Lägg första delen på tårtfatert. Blanda ihop ekströms fresta pulver med 6 dl grädde och 1 dl mjölk låt stå i 10 minuter. Då är den riktigt krämig. Bred över botten. Lägg nästa tårtbåtten över. Visppa grädde hårt lägg ned hallon och vanilj vispa lite till. Bred ut över botten och avsluta med sista botten. Vispa grädde. Bre grädde över tårtan i dag använde jag gelehalon. Men det är nog änu godare med riktiga bär =)
Lycka till!
Tårtbotten
2 bottnar
1-1,5 dl sukrin (beroende på hur söt du vill ha den.)
4 ägg
125g smält riktigt smör
1 dl vatten
1 tsk Äkta vanilj
1 dl fiberhusk
1,5 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och sukrin poröst (det tar lång tid). Häll i smöret och vattnet. Blanda väl. Blanda alla torra ingredienser och rör ned använd inte elvisp. Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna. Grädda i ca 15 minuter.
Lycka till!
1-1,5 dl sukrin (beroende på hur söt du vill ha den.)
4 ägg
125g smält riktigt smör
1 dl vatten
1 tsk Äkta vanilj
1 dl fiberhusk
1,5 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och sukrin poröst (det tar lång tid). Häll i smöret och vattnet. Blanda väl. Blanda alla torra ingredienser och rör ned använd inte elvisp. Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna. Grädda i ca 15 minuter.
Lycka till!
Marängbotten
3 bottnar
8 äggvitor
6 droppar ättiksprit
1,5-2 dl sukrin (beroende på hur söt du vill ha den)
olja till bakplåtspapret
Sätt ugnen på 125 grader.Vispa äggvitorna och ättikspriten till ett hårt skum. Rör i sukrinet. Bred ut på oljat bakplåtspapper. Grädda ca 60-70 minuter. Ta försiktigt bort bakplåtspapret. Dela marängen rakt över.
Lycka till!
8 äggvitor
6 droppar ättiksprit
1,5-2 dl sukrin (beroende på hur söt du vill ha den)
olja till bakplåtspapret
Sätt ugnen på 125 grader.Vispa äggvitorna och ättikspriten till ett hårt skum. Rör i sukrinet. Bred ut på oljat bakplåtspapper. Grädda ca 60-70 minuter. Ta försiktigt bort bakplåtspapret. Dela marängen rakt över.
Lycka till!
Vaniljsås
En god vaniljsås som passar bra till en nygräddad paj
2-4 portioner
2,5 dl visp grädde
0,75 tsk Äkta vanilj
0,45 dl sukrin
2 äggulor (3 om dom är små)
Häll grädden i en kastrull med vaniljen. Koka upp och låt koka i några minuter. Ta sedan av kastrullen från plattan och kallna. Vispa ägg och sukrin poröst (det tar lång tid). Tillsätt lite av grädden och vispa lite till. Häll äggblandnigen i kastrullen med grädden. Värm upp under omrörning men det får inte koka (då skär sig såsen). Sjud under omrörning till dess att såsen har tjocknat. Låt med fördel såsen stå över natten då tjoknar den ordentligt.
Lycka till!
2-4 portioner
2,5 dl visp grädde
0,75 tsk Äkta vanilj
0,45 dl sukrin
2 äggulor (3 om dom är små)
Häll grädden i en kastrull med vaniljen. Koka upp och låt koka i några minuter. Ta sedan av kastrullen från plattan och kallna. Vispa ägg och sukrin poröst (det tar lång tid). Tillsätt lite av grädden och vispa lite till. Häll äggblandnigen i kastrullen med grädden. Värm upp under omrörning men det får inte koka (då skär sig såsen). Sjud under omrörning till dess att såsen har tjocknat. Låt med fördel såsen stå över natten då tjoknar den ordentligt.
Lycka till!
Vaniljkräm
Perfekt att fylla i tårtan
4 äggulor
0,5 dl sukrin
1 dl grädde
0,5 tsk Äkta vanilj
125g Riktigt smör
Blanda alla ingredienser utom smöret i en kastrull. Sjud tills det tjocknar. Rör hela tiden annars bräns krämen lätt. Rör sedan i smöret bitvis och låt krämen kallna, gärna i kylen så att den inte blir för rinnig. Rör om i bland så att krämen inte delar sig.
Lycka till!
4 äggulor
0,5 dl sukrin
1 dl grädde
0,5 tsk Äkta vanilj
125g Riktigt smör
Blanda alla ingredienser utom smöret i en kastrull. Sjud tills det tjocknar. Rör hela tiden annars bräns krämen lätt. Rör sedan i smöret bitvis och låt krämen kallna, gärna i kylen så att den inte blir för rinnig. Rör om i bland så att krämen inte delar sig.
Lycka till!
Sylt kakor
1 sats mördeg
God sylt
Glasyr
Florsocker
vatten
Gör mör mördegen, rulla till längder. Och lägg på plåt tryck till något. Gör en sträng längst efter och lägg sylt. Grädda på 175g i 15 minuter. Låt vila gör glasyr och bred över syltranden. Låt selna skär till små kakor.
Lycka till!
God sylt
Glasyr
Florsocker
vatten
Gör mör mördegen, rulla till längder. Och lägg på plåt tryck till något. Gör en sträng längst efter och lägg sylt. Grädda på 175g i 15 minuter. Låt vila gör glasyr och bred över syltranden. Låt selna skär till små kakor.
Lycka till!
Seg kladdkaka
50 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
1 dl farinsocker
0.5 dl matolja
2.5 dl vetemjöl
4 msk mörk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
200 g mörk kvalitetschoklad 70%
Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
Smörj och bröa en form med löstagbar botten.
Vispa ägg och socker poröst.
Rör ner smör och olja i äggsmeten.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och vänd ner i smeten.
Häll smeten i formen och tryck ned grovt hackad chokladbitar i smeten.
Grädda kakan i cirka 30 minuter. Pudra med florsocker och servera såklart med lättvispad grädde.
Lycka till!
2 st ägg
2 dl strösocker
1 dl farinsocker
0.5 dl matolja
2.5 dl vetemjöl
4 msk mörk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
200 g mörk kvalitetschoklad 70%
Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
Smörj och bröa en form med löstagbar botten.
Vispa ägg och socker poröst.
Rör ner smör och olja i äggsmeten.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och vänd ner i smeten.
Häll smeten i formen och tryck ned grovt hackad chokladbitar i smeten.
Grädda kakan i cirka 30 minuter. Pudra med florsocker och servera såklart med lättvispad grädde.
Lycka till!
Kärleksmums
När det står varmluftsugn i receptet, men du bakar med vanlig ugn, höj temperaturen i din ugn med runt 20- 25 grader så blir det bra.
Till 1 plåt:
5 st ägg
4 dl strösocker
4.5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
5 msk kakao av god kvalitet
300 g smör
2 dl vatten
200 g knäckchoklad (alt. mjölkchoklad eller mörk kvalitets choklad)
Glasyr och garnering:
2 dl vispgrädde
2 msk espressokaffe
200 g mörk kvalitets choklad 70%
kokosflingor till garnering
Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao i en skål.
Sikta mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop smeten.
Smält smöret och blanda det med vattnet, rör ner det i smeten.
Klä en plåt, cirka 40 x 35 centimeter med bakplåtspapper och häll i smeten.
Hacka knäckchokladen grovt och strö över smeten.
Grädda kakan i cirka 15 minuter (den får inte bli torr), prova med en sticka. Låt svalna.
Koka upp grädden, häll i espressokaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.
Låt glasyren svalna något och bred den över kakan.
Strö över kokos och servera skuren i rutor.
Lycka till!
Till 1 plåt:
5 st ägg
4 dl strösocker
4.5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
5 msk kakao av god kvalitet
300 g smör
2 dl vatten
200 g knäckchoklad (alt. mjölkchoklad eller mörk kvalitets choklad)
Glasyr och garnering:
2 dl vispgrädde
2 msk espressokaffe
200 g mörk kvalitets choklad 70%
kokosflingor till garnering
Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao i en skål.
Sikta mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop smeten.
Smält smöret och blanda det med vattnet, rör ner det i smeten.
Klä en plåt, cirka 40 x 35 centimeter med bakplåtspapper och häll i smeten.
Hacka knäckchokladen grovt och strö över smeten.
Grädda kakan i cirka 15 minuter (den får inte bli torr), prova med en sticka. Låt svalna.
Koka upp grädden, häll i espressokaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.
Låt glasyren svalna något och bred den över kakan.
Strö över kokos och servera skuren i rutor.
Lycka till!
tisdag 10 maj 2011
Hemlagad glass
Ingredienser:
Till 10 personer behöver du:1 vaniljstång
4 äggulor
3 dl sötningsmedel (strö-varianten)
5 dl vispgrädde
4 äggvitor
1 krm salt
Dela vaniljstången och skrapa ut fröna. Vispa äggulor och sockerersättning i en bunke. Vispa grädden i en annan skål tills den bildar mjuka toppar. Vispa slutligen äggvitorna med saltet tills det bildas mycket fasta toppar. Vänd ner grädde och äggvitsvisp i äggulesmeten.
Frys glassen i ca tre timmar. Skeda upp den med en sked doppad i kallt vatten.
Lycka till!
Klassisk Chkladmousse
Ingredienser:
Till 6 personer behöver du:
200 g mörk choklad, 70%
3 dl vispgrädde
200 g mörk choklad, 70%
3 dl vispgrädde
Till dekoration:
vispad grädde
tunna chokladplattor
vispad grädde
tunna chokladplattor
Bryt sönder chokladen i mindre bitar och smält den i vattenbad. Låt chokladen svalna medan du vispar grädden.
Vispa grädden till skum, inte så fast som till exempel till tårta. Rör sedan ner chokladen, lite i taget. Grädden tjocknar något när du rör ner chokladen.
Sleva upp smeten i kaffekoppar eller serveringsskålar. Ställ svalt under plastfolie till servering. Dekorera med vispad grädde och tunna chokladplattor före servering
Lycka till!
Kladdiga muffins
Ca 12
Ingredienser
50 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
1 dl farinsocker
0.5 dl matolja
2 dl dinkel sikt
4 msk mörk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
50 g mörk kvalitetschoklad
Ingredienser
50 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
1 dl farinsocker
0.5 dl matolja
2 dl dinkel sikt
4 msk mörk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
50 g mörk kvalitetschoklad
Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
Vispa ägg och socker poröst.
Rör ner smör och olja i äggsmeten.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och farinsocker vänd ner i smeten.
Häll smeten i formar och strö över grovt krossade chokladbitar.
Grädda muffinsen i cirka 20 minuter.
Låt stå och svalna en stund så dom blir så där lagom kladdiga och knapriga på samma gång
Vispa ägg och socker poröst.
Rör ner smör och olja i äggsmeten.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och farinsocker vänd ner i smeten.
Häll smeten i formar och strö över grovt krossade chokladbitar.
Grädda muffinsen i cirka 20 minuter.
Låt stå och svalna en stund så dom blir så där lagom kladdiga och knapriga på samma gång
Lycka till!
Sommarkaka
1 ägg
4 dl socker
8 dl mjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
3 dl mjölk
100 g smält smör
Glasyr
400 g smält smör
4 dl strösocker
12 tsk kanel
6 dl havregryn
Vispa ägg och socker. Blanda ned övriga ingredienser. Smör en långpanna, och häll ned smeten.
Gör glasyren. Fördela jämt över den ogräddade smeten.
Grädda i 175g i 20 minuter
Lycka till!
4 dl socker
8 dl mjöl
4 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
3 dl mjölk
100 g smält smör
Glasyr
400 g smält smör
4 dl strösocker
12 tsk kanel
6 dl havregryn
Vispa ägg och socker. Blanda ned övriga ingredienser. Smör en långpanna, och häll ned smeten.
Gör glasyren. Fördela jämt över den ogräddade smeten.
Grädda i 175g i 20 minuter
Lycka till!
Fryst cheesecake med Cirton
75g smör
4 st ägg
2 dl strösocker
400 g philadelphiaost
2 tsk vaniljsocker
4 dl vispgrädde
2 msk cironsaft
11 st digestivekex
Smula 8 st digestivekex och blanda med Smält smör. Bred ut i botten på en stor pajform med löstagbar kant.
Skilj på äggulor och vitor och lägg dem i varsin skål. Vispa först äggvitorna hårt. Vispa sen grädden i en tredjeskål. Vispa sist äggulorna med sockret pösigt.
Mosa osten och blanda ner den i vaniljsockret. Rör Samman äggulorna och sockret (med elvisp). Rör försiktigt ner grädden samt äggvitorna i ägg-ostblandningen. Citronsaften och blanda ner i smeten. Häll smeten i formen, Krossa de Återstående kexen och Smula överst. Ställ i frysen över natten. Tas upp i rumstemperatur ca 15 min-1 timme Innan den ska avnjutas.
Lycka till!
4 st ägg
2 dl strösocker
400 g philadelphiaost
2 tsk vaniljsocker
4 dl vispgrädde
2 msk cironsaft
11 st digestivekex
Smula 8 st digestivekex och blanda med Smält smör. Bred ut i botten på en stor pajform med löstagbar kant.
Skilj på äggulor och vitor och lägg dem i varsin skål. Vispa först äggvitorna hårt. Vispa sen grädden i en tredjeskål. Vispa sist äggulorna med sockret pösigt.
Mosa osten och blanda ner den i vaniljsockret. Rör Samman äggulorna och sockret (med elvisp). Rör försiktigt ner grädden samt äggvitorna i ägg-ostblandningen. Citronsaften och blanda ner i smeten. Häll smeten i formen, Krossa de Återstående kexen och Smula överst. Ställ i frysen över natten. Tas upp i rumstemperatur ca 15 min-1 timme Innan den ska avnjutas.
Lycka till!
Kolakakor
200g smör
2 dl soker
2 msk vaniljsoker
2 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Rör ihop rumsvarmt smör och soker. Tilsätt övraga ingredienser. (Blanda bakpulvret med vetemjölet först) Rulla degen till 2-3 st längder lägg på plåt pllatta till något. ( dom flyter ut något så lägg inte så nära) Grädda i 175 grader i 10-15 minuter i mitten av ugnen. Skär sneda kakor när dom svalnat något. Låt stelna på plåt.
Lycka till!
2 dl soker
2 msk vaniljsoker
2 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Rör ihop rumsvarmt smör och soker. Tilsätt övraga ingredienser. (Blanda bakpulvret med vetemjölet först) Rulla degen till 2-3 st längder lägg på plåt pllatta till något. ( dom flyter ut något så lägg inte så nära) Grädda i 175 grader i 10-15 minuter i mitten av ugnen. Skär sneda kakor när dom svalnat något. Låt stelna på plåt.
Lycka till!
Mördeg
Det här är ett grundrecept aom kan användas till många olika kakor bland annat syltsnittar, mandelsnittar. m.m
5 dl vetemjöl
200g smör
3/4 dl strösocker
Blanda rums varmt smör med socker och lägg i socker. Klar att forman till önskad form med den fylnig du vill ha.
Lycka till!
5 dl vetemjöl
200g smör
3/4 dl strösocker
Blanda rums varmt smör med socker och lägg i socker. Klar att forman till önskad form med den fylnig du vill ha.
Lycka till!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)